Ciorba de potroace, acrita cu zeama de varza, facuta din spate de gaina (sau orice alta carne de pasare) si organe (inimi, ficatei, ranze), acrisoara, dreasa cu smantana si galbenusuri - e o bunatate pe frigul asta! Noua ne place fierbinte, alaturi de paine de casa si ardei iute :) Ingrediente pentru 20 de portii: 2 kg de carne de pasare (spate cu aripi, organe) 1 bucatica de ardei proaspat sau uscat 300 gr de ceapa 300 gr de morcov 1 ardei gras mare 300 gr de telina, pastarnac, patrunjel radaci
1:30
Ciorba de potroace, acrita cu zeama de varza, facuta din spate de gaina (sau orice alta carne de pasare) si organe (inimi, ficatei, ranze), acrisoara, dreasa cu smantana si galbenusuri - e o bunatate pe frigul asta! Noua ne place fierbinte, alaturi de paine de casa si ardei iute :) Ingrediente pentru 20 de portii: 2 kg de carne de pasare (spate cu aripi, organe) 1 bucatica de ardei proaspat sau uscat 300 gr de ceapa 300 gr de morcov 1 ardei gras mare 300 gr de telina, pastarnac, patrunjel radaci
27.2K views8 months ago
FacebookPofta buna cu Gina Bradea
See more
Static thumbnail place holder