Salade de Saumon Fumé, Chèvre Frais et Avocat Ingrédients: 1. 200 g de saumon fumé 2. 1 avocat mûr 3. 100 g de fromage de chèvre frais 4. 1 petite salade verte (roquette, mâche ou jeunes pousses) 5. 1 petit concombre (facultatif) 6. 1 échalote (facultatif) 7. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 8. 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou vinaigre de cidre 9. 1 cuillère à café de jus de citron 10. Sel et poivre du moulin 11. Quelques graines de sésame ou de tournesol (facultatif) Instructions
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Salade de Saumon Fumé, Chèvre Frais et Avocat Ingrédients: 1. 200 g de saumon fumé 2. 1 avocat mûr 3. 100 g de fromage de chèvre frais 4. 1 petite salade verte (roquette, mâche ou jeunes pousses) 5. 1 petit concombre (facultatif) 6. 1 échalote (facultatif) 7. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 8. 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ou vinaigre de cidre 9. 1 cuillère à café de jus de citron 10. Sel et poivre du moulin 11. Quelques graines de sésame ou de tournesol (facultatif) Instructions
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